MENU DE PAQUES

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Modifié : Mercredi 9 Mars 2016 à 11:42
Créer par : Hôtel Restaurant Étoile
Catégorie Général

Découvrez notre Menu de Pâques !

 

Carpaccio de Thon légèrement fumé

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Foie gras d’oie, chutney à la rhubarbe

Ou

Cabillaud rôti sur asperges vertes

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Sorbet à l’Aspérule

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Mignon de veau aux morilles, déclinaison de carottes

Ou

Pigeon en deux cuissons, le filet sur coffre, la cuisse confite

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Délice Cointreau et sa farandole

Ou

Symphonie citron-fraise

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Menu à 49€

 

Servi le Dimanche 27 et le Lundi 28 Mars 2016

 

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