SEMAINE TERROIR ET QUALITE

SEMAINE TERROIR ET QUALITE
Modifié : Mercredi 7 Octobre 2015 à 20:04
Créer par : Hôtel Restaurant Étoile
Catégorie Général

Du 21 au 27 septembre 2015, dans le cadre de la Semaine Terroir et Qualité , venez découvrir notre menu composé avec des produits 100% Alsaciens.

Ballotine de truite blanche du Heimbach
aux Escargots du Kochs-berg,
crème de raifort de Mietisheim

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Mignon de Porc « Burehof » lardé,
en cuisson lente

Déclinaison de carottes

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Quetsches tièdes au Pinot Noir

Menu à 25€
Pensez à réserver au 03 88 51 28 44

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